Kvällspass

 

IMG_1744 2.jpg

 

Annonser

Uppsala

Hej hej!

Förra helgen var jag och Niclas på examensfirande i Uppsala. Vi uppvaktade två av våra vänner och middagen och festen hölls på Norrlands nation. På morgonen dagen efter tog vi en promenad längs Fyrisån och Uppsala imponerade! Uppsala var ett alternativ när jag sökte in till läkare. Faktum är att jag kom in redan våren 2012 men då tackade jag nej. Tiden då var inte mogen och det skulle dröja två år till innan jag började läsa vid KI.

Ha en bra dag! /Oscar

IMG_1709 2.jpg

IMG_1722 2.jpg

HURRA HURRA 🎉

Min uppsats är godkänd! Så underbart och en lättnad -så klart! I veckan möttes jag av detta när jag kom hem:

IMG_1738 2.jpg

IMG_1741 2.jpg

Uppsatsen blev inte godkänd direkt och det är det vanligaste. Efter att examinatorn granskat uppsatsen valde hon att föreslå vissa ändringar. Hon ansåg att jag hade en del överflödiga ord i min text som inte behövdes. Jag kunde inget annat än att hålla med. Det kallas att man får en ”minor revision” och en mindre arbetsinsats krävdes, cirka 4-5 timmar. Jag korrigerade ändringarna och därefter skicka jag in uppsatsen igen. Skönt att uppsats-terminen är slut på riktigt. Jag sparar att skriva om innehåll och resultat till ett senare inlägg i vår. Påminn mig om jag glömmer bort det. 😉 Vi hörs snart igen! /Oscar

👁 ögon 👁

Hallå!

Det känns som att ögonkursen precis började och i mitten av nästa vecka är den redan slut. Så här långt har det varit intensiv och schemat sista dagarna ser inte lugnare ut. Kursen får enkelt 5+/5, framför allt tack vare alla trevliga ögonläkare! Alla verkar måna om att vi studenter ska ha det bra och fram förakt måna om att ge oss fika (fler gånger varje dag). Utbildningen är varvad med mottagning av ögonpatienter, auskultation, operation, seminarier och några enstaka föreläsningar. Upplägget är klassiskt och känns igen från infektions– och hud-kursen.

Vi hörs snart igen. Då ska jag dela glada och goda nyheter! /Oscar

IMG_1683.jpg

IMG_1694.jpg

IMG_1729 2.jpg

Pizza bianco 🍕

Hallå!

Jag har ett recept jag vill dela. Kommer ni ihåg i höstas när jag plockade massa svamp? Det blev ju många kantareller och här kommer ett förslag på vad man kan göra med svamp som inte blev svampsås 😛. Rätten heter Pizza bianco och är en vit pizza och innehåller ingen tomatsås. Det var första gången jag tillagade vit pizza och jag fick tipset från en kompis. Den var urgod och här är receptet:

  1. Sätt ugnen på 225gr
  2. Skala och riv ner 2 vitlökar i 2dl crème fraîche och smaka av med salt och peppar. Tillsätt ca 2 msk torkad dragon. Stek svampen (ca 250 gram) i en stekpanna i olja.
  3. Portionera ut crème fraîchen över två färdiggräddade pizzabottnar (det finns faktiskt bra bottnar att köpa). Fördela svampen på pizzan samt strö över 150 gram Västerbottenost.
  4. Grädda mitt i ugnen ca 12 minuter.

Till pizzan kan man enkelt göra en enkel rödkålssallad med olja, citronsaft och finhackad silverlök.

Så här såg den ut innan man stoppar den i ugnen:

IMG_1679.JPG