🏕🕺🏼 Snart semester, på riktigt! ☀️🍅🇮🇹

Hej hej!

Fem veckor har snart gått av sommarlovet och jag har jobbat fyra av dem. I början av nästa vecka åker Niclas och jag till Italien och då blir det semester på riktigt. Vi flyger till Milano för att vara där en natt, plockar upp en hyrbil och beger oss ut mot kusten och mot Genova. Vi ska bo i Rapallo som är en stad nära den drömlika staden Portofino. Där stannar vi en vecka för att sedan ta bilen norrut, till en stad (eller by?) som heter Plesio. Plesio ligger precis intill Como-sjön och jag har bara sett och hört att det ska vara fint.

640px-Portofino,_Liguria_(8859767966).jpg
Portofino (Bild från M. Osmenda)

Det ska bli superskönt att få vila upp sig lite efter kirurgterminen. Jag och Niclas kommer äta god italiensk mat, dricka kaffe och vin, vila, bada, sola och bara vara med varandra. Vi kommer åka ut på dagsutflykter och vandra i bergen några dagar.

Mer bilder kommer! Mvh, Oscar

Buffé-artikel

Hej!

Jag var med i tidningen Buffé i början av förra året. Jag har sedan länge varit intresserad av kost, träning och hälsa och vill hävda att det är en läkares plikt att kunna ge allmänna kost- och motionsråd till vem som helst. Jag tycker om att laga mat och den senaste tiden äter jag i regel vegetariskt + vitt kött (fågel och fisk). Jag tycker det är godare, det är oftast nyttigare och det är bättre för miljön. I artikeln nedan kan ni läsa mer om mitt matintresse och min filosofi. Dessutom kan ni testa att laga mina recept. Min egna favorit är laxlasagnen. Klicka på bilden eller här (sida 34-35) så kommer ni till recepten och artikeln.  Trevlig läsning!

Mvh, Oscar

oscars smarta vecka copy 3

Bufféartikel

SOMMARLOV

Hej i sommaren! ☀️🐝😁

Nu är det sommarlov på riktigt. I alla fall i en vecka. De två första veckorna av sommaren har jag jobbat men nästa vecka är jag ledig. Jag åker hem till Östersund för att umgås med familj, släkt och vänner + fira midsommar så klart. Niclas kommer senare under veckan och vi har egentligen inga planer mer än att vi ska vara hemma.

Helgen har varit rätt lugn. Jag har tränat, lagat mat, solat lite (läs mina solråd här!), lunchat med en kompis, KÖPT en ELCYKEL (whatuupp!!) och varit på konstutställning.

 

IMG_3659.JPG copy 2.jpg

Potatisskörd?

Potatisen på balkongen växer i oväntad snabb takt. Det känns snart som den håller på att ta över och liknar nästan ett stort buskage. Jag har inte kollat efter om det faktiskt finns potatis än och tänkte väntat tills att potatisen har blommat. Att odla potatis på balkongen är mycket enklare än vad jag trodde. Jag gjorde bara så här:

IMG_0257 copy.jpg

Långhelg

I helgen har jag och Niclas varit på västkusten och firat Valborg. Vi har haft jättebra väder, lite kallt och blåsigt men inget som hindrade oss från att vara ute. Vi har ätit färsk fisk, värmt oss på en majbrasa, vilat och slumrat utomhus, jag har pluggat och druckit kaffe i solen. Här kommer ett par bilder från i helgen. 🙂 Vi hörs! Oscar

IMG_0674.jpg

IMG_0145.JPG